次の料理をワンランクアップさせるチャコールグリル

Aug 04, 2023

次の料理をワンランクアップさせるチャコールグリル

投稿者: Peter McGuthrie、BestReviews スタッフ

投稿日: 2023 年 6 月 1 日 / 午前 8 時 22 分 (MDT)

更新日: 2023 年 6 月 1 日 / 午前 8 時 22 分 (MDT)

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古典的な炭火グリルで調理したときのスモーキーな風味に勝るものはありません。 あらゆるスキルレベルの料理人がその使い方を学ぶことができますが、適切な炭火グリルを選択すると、さらに簡単に使用できるようになります。 これらは、シンプルなケトルスタイルのグリルから、追加機能を備えたより高度な炭火グリルまで多岐にわたり、価格帯も大きく異なる場合があります。

安価な炭火グリルをお探しの場合でも、さらに追加機能が付いているものをお探しの場合でも、購入する前に注意すべき点がいくつかあります。

最も一般的なタイプは、クラシックなケトルグリルです。 これらは通常、金属製の脚が付いた丸いグリルで、木炭を置く場所の上に単純な火格子が付いています。

その他のあまり一般的ではないチャコール グリルには、バレル スタイル、セラミック チャコール、パーク スタイル グリルなどがあります。 バレルスタイルは、ゆっくりとした調理、燻製、バーベキューによく使用される大きなオープンバレルです。 より高い価格帯で最適な熱制御を実現するセラミックチャコールグリル。 オープンボックスまたはパークスタイルのグリルは地面に取り付けられます。

ほぼすべての木炭グリルには、いくつかの特有の機能が含まれています。 これらには、調理用の焼き網を備えた蓋付きコンパートメント、空気の流れを制御する通気口、グリルの下の灰受けトレイが含まれます。

ベーシックな炭火グリルの主な特徴は、調理面の大きさです。 ほとんどのケトルスタイルのチャコールグリルは丸いデザインで、直径は小さいものは 14 インチから大きいものは 22 インチまであります。 より大きな長方形の調理面を備えたバレル チャコール グリルも見つかりますが、パーク スタイルのグリルには通常、小さな長方形の調理焼き網が含まれています。

基本的な炭火グリルを超えて、調理をさらに簡単にする追加機能を備えたものを見つけることができます。 多くの高級炭グリルには、点火装置、正確な温度制御、タイマー、多層調理焼き網、汚れを最小限に抑えるためのより精巧な掃除ツールなどの機能が含まれています。

Weber Performer デラックス 22 インチ チャコール グリル、Touch-N-Go ガス点火装置付き

知っておくべきこと:これは、便利な点火装置、広い調理スペース、お手入れが簡単な灰受けを備えた究極の炭火グリルです。

気に入っていただけるもの:購入者は、正確な温度制御や掃除が簡単な構成など、このグリルの豪華な機能を気に入っています。 また、下部ラックには石炭、ツール、その他のグリル必需品を保管するスペースがあり、簡単に移動できるように 2 つの異なるサイズのホイールが付いています。

考慮すべきこと:このウェーバーグリルは、豪華な機能を備えているにもかかわらず、高価です。

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ウェーバー スモーキー ジョー 14 インチ ブラック ポータブル グリル 磁器防錆コーティング付き

知っておくべきこと:このベーシックなチャコールグリルは非常に手頃な価格で、小さくて持ち運びやすいサイズなので、家族や会社での外出に最適です。

気に入っていただけるもの:このグリルには便利な防錆磁器コーティングと温度制御用の使いやすいダンパーが付いています。 ダンプトレイ、調理のヒントを記載した説明書、開閉を容易にする人間工学に基づいた耐熱ハンドルが含まれています。

考慮すべきこと:調理エリアは比較的小さく、ポータブルグリルは地面から非常に低い位置にあります。

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Char-Broil Tru-Infrared Kettleman 22.5 インチ チャコール ケトル グリル ヒンジ付き蓋付き

知っておくべきこと:このチャーブロイル グリルは、赤外線熱を使用してグリル上部全体の温度をより均一にする Tru-Infrared システムにより、ほとんどの炭焼きグリルよりも表面が均一に加熱されることで知られています。

気に入っていただけるもの:これは、ほとんどのものと比較して優れた温度制御を提供し、フレアアップを軽減するのに役立つ「落ちない」磁器製調理焼き網が含まれています。 さらに、ヒンジ付きの蓋は横向きに簡単に立てることができ、このグリルは黒または青からお選びいただけます。

考慮すべきこと:一部の購入者は、この価格帯でより多くの機能を備えたグリルを好むと述べました。

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Kingsford 22.5 インチ アウトドア チャコール ケトル グリル ツールラック付き

知っておくべきこと:このクラシックなケトル グリルには、バーベキューに必要な基本がすべて含まれており、約 21 個のバーガーを同時に焼くことができます。

気に入っていただけるもの:これは適正な価格で提供され、灰キャッチャー、温度制御用の通気口、支えて開けることができるヒンジ付きの蓋など、基本的なグリルに一般的な便利な機能が備わっています。 便利なツールラックや大型の収納ラックも付いています。

考慮すべきこと:このグリルではグリルトップが少し低すぎるという意見もありました。

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Titan アウトドアに最適なパークスタイルのチャコールグリル、シングルポストと調節可能な火格子付き

知っておくべきこと:これは古典的なパークスタイルのグリルで、地面に取り付けることができる 1 本の支柱と、食べ物を炎からどのくらい離すかを制御する調節可能な焼き網が特徴です。

気に入っていただけるもの:このグリルには、回転式トップを備えた幅 16.5 インチのグリル面が含まれており、焼き網を設置できるレベルは 4 段階あります。 このグリルには、固定位置に置きたくない場合にローリングベースのオプションもあります。

考慮すべきこと:オープントップのデザインでは、グリルの温度制御が難しくなる場合があります。

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